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資料詳細・全項目

タイトル 間の悪いスフレ
タイトルヨミ マ/ノ/ワルイ/スフレ
タイトル標目(ローマ字形) Ma/no/warui/sufure
並列タイトル Le soufflé malvenu
シリーズ名 創元クライム・クラブ
シリーズ名標目(カタカナ形) ソウゲン/クライム/クラブ
シリーズ名標目(ローマ字形) Sogen/kuraimu/kurabu
シリーズ名標目(典拠コード) 601822800000000
シリーズ名 [<ビストロ・パ・マル>シリーズ]
シリーズ名標目(カタカナ形) ビストロ/パ/マル/シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Bisutoro/pa/maru/shirizu
シリーズ名標目(典拠コード) 601822810080000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 [4]
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 4
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000004
著者 近藤/史恵‖著
著者ヨミ コンドウ,フミエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 近藤/史恵
著者標目(ローマ字形) Kondo,Fumie
著者標目(著者紹介) 大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。「凍える島」で第4回鮎川哲也賞、「サクリファイス」で第10回大藪春彦賞を受賞。ほかの著書に「ねむりねずみ」など。
記述形典拠コード 110001980060000
著者標目(統一形典拠コード) 110001980060000
内容細目注記 内容:クスクスのきた道 未来のプラトー・ド・フロマージュ 知らないタジン 幻想のフリカッセ 間の悪いスフレ モンドールの理由 ベラベッカという名前
出版者 東京創元社
出版者ヨミ トウキョウ/ソウゲンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Tokyo/Sogensha
本体価格 ¥1500
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
ジャンル名 90
ジャンル名(図書詳細) 010010030000
ジャンル名(図書詳細) 010010070000
ISBN(13桁) 978-4-488-02566-3
ISBN 978-4-488-02566-3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.9
ISBNに対応する出版年月 2023.9
TRCMARCNo. 23037376
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2023.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202309
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5147
出版者典拠コード 310000185400000
ページ数等 191p
大きさ 20cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC10版 913.6
NDC分類 913.6
図書記号 コマ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2326
ベルグループコード 02H
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 B
最終更新日付 20230929
一般的処理データ 20230925 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230925
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

タイトル クスクスのきた道
収録ページ 7-33
タイトル(カタカナ形) クスクス/ノ/キタ/ミチ
タイトル(ローマ字形) Kusukusu/no/kita/michi
タイトル 未来のプラトー・ド・フロマージュ
収録ページ 35-63
タイトル(カタカナ形) ミライ/ノ/プラトー/ド/フロマージュ
タイトル(ローマ字形) Mirai/no/purato/do/furomaju
タイトル 知らないタジン
収録ページ 65-88
タイトル(カタカナ形) シラナイ/タジン
タイトル(ローマ字形) Shiranai/tajin
タイトル 幻想のフリカッセ
収録ページ 89-114
タイトル(カタカナ形) ゲンソウ/ノ/フリカッセ
タイトル(ローマ字形) Genso/no/furikasse
タイトル 間の悪いスフレ
収録ページ 115-141
タイトル(カタカナ形) マ/ノ/ワルイ/スフレ
タイトル(ローマ字形) Ma/no/warui/sufure
タイトル モンドールの理由
収録ページ 143-168
タイトル(カタカナ形) モンドール/ノ/リユウ
タイトル(ローマ字形) Mondoru/no/riyu
タイトル ベラベッカという名前
収録ページ 169-191
タイトル(カタカナ形) ベラベッカ/ト/イウ/ナマエ
タイトル(ローマ字形) Berabekka/to/iu/namae
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