登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31212846 | 本館 | 料理 | 596 シ G | 一般書 |
タイトル | 四季dancyu |
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タイトルヨミ | シキ/ダンチュウ |
サブタイトル | いつもの食卓をちょっと格上げ |
サブタイトルヨミ | イツモ/ノ/ショクタク/オ/チョット/カクアゲ |
巻次 | 2023秋 |
巻次ヨミ | 2023-アキ |
出版者 | プレジデント社 |
出版者ヨミ | プレジデントシャ |
本体価格 | ¥1091 |
内容紹介 | 秋はいつもの食卓をちょっと格上げ。有元葉子「秋の食卓カジュアルにおもてなし」、真藤舞衣子「体が喜ぶ、発酵ごはん」、ウー・ウェン「「蒸す」がおいしい、秋のおうち中華」など、旬の食材を使ったレシピを紹介する。 |
ISBN | 978-4-8334-8223-3 |
ページ数等 | 119p |
大きさ | 30cm |
NDC分類 | 596 |