登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31212438 | 本館 | 料理 | 596 カ G | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 「田舎そば川原」恵美子さんの整う常備菜 |
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タイトルヨミ | イナカ/ソバ/カワハラ/エミコ/サン/ノ/トトノウ/ジョウビサイ |
サブタイトル | 病気知らずの77歳が作り続ける旬の恵みの料理 |
サブタイトルヨミ | ビョウキシラズ/ノ/ナナジュウナナサイ/ガ/ツクリツズケル/シュン/ノ/メグミ/ノ/リョウリ |
著者 | 川原/恵美子‖著 |
著者ヨミ | カワハラ,エミコ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | きゅうりのからし漬け、れんこんの松前漬け、切り干し大根の煮物…。病気知らずの著者が作り続ける、旬の野菜を使った常備菜を紹介する。魚、肉、卵、豆を使った日持ちしやすいおかず、安心安全なおやつ、ふりかけなども収録。 |
ISBN | 978-4-04-606446-2 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596 |