本の森 厚岸情報館

新・サンドイッチ ベーカリーとサンドイッチ専門店のスペシャルなレシピ１４３

• 著者 柴田書店‖編
• 出版者 柴田書店
• 出版年 2023.8

• 内容紹介 独自の進化を遂げる日本のサンドイッチ。パンも、具材に使用する素材も多種多様。今人気のベーカリーとサンドイッチ専門店１８店１４３品のサンドイッチを、詳細なレシピを添えて紹介する。

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