資料詳細
米粉の料理とおやつ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも うかたまＢＯＯＫＳ
- 著者 農山漁村文化協会‖編
- 出版者 農山漁村文化協会
- 出版年 2023.7
- 内容紹介 クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31211674 | 本館 | 料理 | 596 コ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 米粉の料理とおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｵﾔﾂ |
| サブタイトル | 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾔ/ﾄｸﾍﾞﾂ/ﾅ/ﾋ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾑｶｼﾅｶﾞﾗ/ﾉ/ｵﾔﾂ/ﾓ |
| 著者 | 農山漁村文化協会‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-23140-7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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