資料詳細
韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ 簡単なのに“おいしい”と必ず言われるキムチレシピ３９皿
- 著者 ヒゼ先生‖著
- 出版者 徳間書店
- 出版年 2023.7
- 内容紹介 人気のコリアンフードコーディネーター・ヒゼ先生が、門外不出のチェ家特製キムチの作り方を工程写真で詳細に解説。また、水キムチ、カクテキなど定番キムチの作り方や、キムチを使ったおいしいレシピ３９皿も紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31211645 | 本館 | 料理 | 596 ヒ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝｺｸ/ﾘｮｳﾘ/ｹﾝｷｭｳｶ/ﾋｾﾞ/ｾﾝｾｲ/ﾉ/ｱｲｼﾞｮｳ/ｷﾑﾁ |
| サブタイトル | 簡単なのに“おいしい”と必ず言われるキムチレシピ３９皿 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ﾅﾉﾆ/ｵｲｼｲ/ﾄ/ｶﾅﾗｽﾞ/ｲﾜﾚﾙ/ｷﾑﾁ/ﾚｼﾋﾟ/ｻﾝｼﾞｭｳｷｭｳｻﾗ |
| 著者 | ヒゼ先生‖著 |
| 著者ヨミ | ﾁｪ,ﾋｾﾞ |
| 出版者 | 徳間書店 |
| 出版者ヨミ | ﾄｸﾏ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 人気のコリアンフードコーディネーター・ヒゼ先生が、門外不出のチェ家特製キムチの作り方を工程写真で詳細に解説。また、水キムチ、カクテキなど定番キムチの作り方や、キムチを使ったおいしいレシピ３９皿も紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-19-865651-5 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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