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資料詳細

まいにちにんにくレシピ おいしく食べる“漢方薬”

  • 内容紹介 美肌、疲労回復&スタミナアップなどに効果のある、にんにくと野菜、肉、魚介、大豆、卵を組み合わせた料理を多数紹介。にんにくの薬効や、見分けと保存方法、調理のコツや食材のはたらきも解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31211401 本館 料理 596 マ G 一般書  
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基本情報

タイトル まいにちにんにくレシピ
タイトルヨミ マイニチ/ニンニク/レシピ
サブタイトル おいしく食べる“漢方薬”
サブタイトルヨミ オイシク/タベル/カンポウヤク
著者 永山/久夫‖監修
著者ヨミ ナガヤマ,ヒサオ
著者 松村/眞由子‖料理制作
著者ヨミ マツムラ,マユコ
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダ/ショテン
本体価格 ¥1300
内容紹介 美肌、疲労回復&スタミナアップなどに効果のある、にんにくと野菜、肉、魚介、大豆、卵を組み合わせた料理を多数紹介。にんにくの薬効や、見分けと保存方法、調理のコツや食材のはたらきも解説する。
ISBN 978-4-262-13086-6
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 596
注意点
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