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資料詳細

いつもと違う野菜の食べ方

  • 内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31211012 本館 料理 596 オ G 一般書   貸出中
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基本情報

タイトル いつもと違う野菜の食べ方
タイトルヨミ イツモ/ト/チガウ/ヤサイ/ノ/タベカタ
著者 小田/真規子‖著
著者ヨミ オダ,マキコ
出版者 Gakken
出版者ヨミ ガッケン
本体価格 ¥1500
内容紹介 かぶはフルーツと相性抜群! トマトは凍らせておひたしに!? レタスは折りたたんで食べる? ふだんよく使う野菜をいつもと違う切り方・加熱法・味つけでおいしく食べる、野菜の「新しい」レシピを100品以上紹介する。
ISBN 978-4-05-802069-2
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
注意点
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