資料詳細
韓国－食の文化 桜美林大学叢書 ｖｏｌ．０１４
- 著者 延／恩株‖著
- 出版者 桜美林大学出版会
- 出版年 2023.2
- 内容紹介 韓国のお雑煮、焼き肉のルーツ、韓国の冷麵、日本にはない珍しい果物、韓日の食事マナーの違い、韓国と日本のコンビニ事情…。「食」という広い概念から韓日両国の「食」を比較しつつ、韓国の食文化を考える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31210555 | 分館 | 一般 | F3 ヨ | 一般書 |
予約数
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