資料詳細
ゆるっと本格パン 切りっぱなし＆ねじねじで絶品 料理の本棚
- 著者 藤井／玲子‖著
- 出版者 エムディエヌコーポレーション
- 出版年 2023.3
- 内容紹介 切りっぱなしとねじねじ成形で簡単にできる本格パン４１レシピを紹介。成形にひと手間加えた、食パンや惣菜パン・菓子パンのレシピも掲載する。プロセス動画のＱＲコード付き。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31210348 | バス | 一般 | 596 フ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ゆるっと本格パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾕﾙｯ/ﾄ/ﾎﾝｶｸ/ﾊﾟﾝ |
| サブタイトル | 切りっぱなし＆ねじねじで絶品 |
| サブタイトルヨミ | ｷﾘｯﾊﾟﾅｼ/ｱﾝﾄﾞ/ﾈｼﾞﾈｼﾞ/ﾃﾞ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | 藤井／玲子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾚｲｺ |
| 出版者 | エムディエヌコーポレーション |
| 出版者ヨミ | ｴﾑﾃﾞｨｴﾇ/ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 切りっぱなしとねじねじ成形で簡単にできる本格パン４１レシピを紹介。成形にひと手間加えた、食パンや惣菜パン・菓子パンのレシピも掲載する。プロセス動画のＱＲコード付き。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-295-20469-5 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.63 |
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