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資料詳細

口福のレシピ 小学館文庫 は25-1

  • 内容紹介 駆け出し料理研究家・留希子と、老舗料理学校を経営する母と祖母。相容れない両者をつなぐ一皿の隠し味とは…。「生活」を描き続ける著者が、家庭料理の歴史に挑んだ意欲作。料理家・飛田和緒との対談も収録。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31210237 分館 一般 BN ハ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 口福のレシピ
タイトルヨミ コウフク/ノ/レシピ
著者 原田/ひ香‖著
著者ヨミ ハラダ,ヒカ
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 ¥720
内容紹介 駆け出し料理研究家・留希子と、老舗料理学校を経営する母と祖母。相容れない両者をつなぐ一皿の隠し味とは…。「生活」を描き続ける著者が、家庭料理の歴史に挑んだ意欲作。料理家・飛田和緒との対談も収録。
ISBN 978-4-09-407224-2
ページ数等 330p
大きさ 16cm
NDC分類 913.6
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