資料詳細
エプロン手帖
- 著者 平野／レミ‖著
- 出版者 ポプラ社
- 出版年 2023.2
- 内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31209817 | 分館 | 一般 | F5 ヒ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
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