資料詳細
身近な素材でつくるかんたん養生酒
- 著者 植木／もも子‖著
- 出版者 ＰＨＰ研究所
- 出版年 2022.12
- 内容紹介 果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に！ 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ３０種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ４種を紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31209755 | 分館 | 一般 | M8 ウ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 身近な素材でつくるかんたん養生酒 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾐｼﾞｶ/ﾅ/ｿｻﾞｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ﾖｳｼﾞｮｳｼｭ |
| 著者 | 植木／もも子‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｴｷ,ﾓﾓｺ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に！ 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ３０種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ４種を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-569-85337-6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 498.583 |
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