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資料詳細

日本酒こだわり基礎講座 散歩の達人×唎酒師 旅の手帖MOOK 18

  • 出版者 交通新聞社
  • 出版年 2023.1
  • 内容紹介 日本酒のトレンド、楽しみ方、フードペアリング…。『散歩の達人』と日本酒のソムリエ=唎酒師が、日本酒のうんちくと味わい方を、ときにゆるく、ときに深く、たまにオタクっぽく伝授する。おつまみレシピも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31209441 本館 食文化 F5 ニ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 日本酒こだわり基礎講座
タイトルヨミ ニホンシュ/コダワリ/キソ/コウザ
サブタイトル 散歩の達人×唎酒師
サブタイトルヨミ サンポ/ノ/タツジン/キキザケシ
出版者 交通新聞社
出版者ヨミ コウツウ/シンブンシャ
本体価格 ¥1100
内容紹介 日本酒のトレンド、楽しみ方、フードペアリング…。『散歩の達人』と日本酒のソムリエ=唎酒師が、日本酒のうんちくと味わい方を、ときにゆるく、ときに深く、たまにオタクっぽく伝授する。おつまみレシピも掲載。
ISBN 978-4-330-06522-9
ページ数等 129p
大きさ 29cm
NDC分類 588.52
注意点
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