資料詳細
「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み
- 著者 大橋／由香‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2022.12
- 内容紹介 食材の水分だけで作る「無水煮込み」だから、野菜の甘みとうまみが凝縮して、濃厚なおいしさに！ 煮込み３〜１５分のメインおかず、１０分以内の副菜など、まいにち使える８１レシピを野菜別に紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31209272 | バス | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
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