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資料詳細

あずき毒出しスープ 1日1杯ぐんぐん健康!

  • 内容紹介 ポリフェノール、サポニン、食物繊維、ビタミンやミネラルなど、健康に不可欠な栄養素を豊富に含んだあずき。その健康パワーを余すことなく摂取できる「あずき毒出しスープ」のつくり方と、アレンジレシピを紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31208928 本館 医学 M8 カ 一般書  
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基本情報

タイトル あずき毒出しスープ
タイトルヨミ アズキ/ドクダシ/スープ
サブタイトル 1日1杯ぐんぐん健康!
サブタイトルヨミ イチニチ/イッパイ/グングン/ケンコウ
著者 加藤/淳‖著
著者ヨミ カトウ,ジュン
著者 石原/新菜‖監修
著者ヨミ イシハラ,ニイナ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデ/ショボウ/シンシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 ポリフェノール、サポニン、食物繊維、ビタミンやミネラルなど、健康に不可欠な栄養素を豊富に含んだあずき。その健康パワーを余すことなく摂取できる「あずき毒出しスープ」のつくり方と、アレンジレシピを紹介する。
ISBN 978-4-309-29238-0
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 498.583
注意点
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