資料詳細
米粉１００レシピ 今だからこそ作りたい！パンとお菓子のベストセレクション
- 著者 高橋／ヒロ‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2022.11
- 内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31208922 | 分館 | 一般 | 596 タ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 米粉１００レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾒｺ/ﾋｬｸ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 今だからこそ作りたい！パンとお菓子のベストセレクション |
| サブタイトルヨミ | ｲﾏ/ﾀﾞｶﾗ/ｺｿ/ﾂｸﾘﾀｲ/ﾊﾟﾝ/ﾄ/ｵｶｼ/ﾉ/ﾍﾞｽﾄ/ｾﾚｸｼｮﾝ |
| 著者 | 高橋／ヒロ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ﾋﾛ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-15834-2 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.6 |
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