資料詳細
発酵パワーで元気になるみそレシピ かんたん！ヘルシー！手づくりみそとみそレシピ
- 著者 大瀬／由生子‖著
- 出版者 春陽堂書店
- 出版年 2022.7
- 内容紹介 日本が誇る発酵食品・みそ。１日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31207567 | バス | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 発酵パワーで元気になるみそレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｯｺｳ/ﾊﾟﾜｰ/ﾃﾞ/ｹﾞﾝｷ/ﾆ/ﾅﾙ/ﾐｿ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | かんたん！ヘルシー！手づくりみそとみそレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ/ﾍﾙｼｰ/ﾃｽﾞｸﾘ/ﾐｿ/ﾄ/ﾐｿ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 大瀬／由生子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｾ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | 春陽堂書店 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾝﾖｳﾄﾞｳ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 日本が誇る発酵食品・みそ。１日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-394-90421-2 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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