登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31207567 | バス | 一般 | 596 オ G | 一般書 |
タイトル | 発酵パワーで元気になるみそレシピ |
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タイトルヨミ | ハッコウ/パワー/デ/ゲンキ/ニ/ナル/ミソ/レシピ |
サブタイトル | かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ |
サブタイトルヨミ | カンタン/ヘルシー/テズクリ/ミソ/ト/ミソ/レシピ |
著者 | 大瀬/由生子‖著 |
著者ヨミ | オオセ,ユウコ |
出版者 | 春陽堂書店 |
出版者ヨミ | シュンヨウドウ/ショテン |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 日本が誇る発酵食品・みそ。1日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。 |
ISBN | 978-4-394-90421-2 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |