資料詳細
ＪＡ全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方
- 著者 ＪＡ全農広報部‖監修
- 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 出版年 2022.6
- 内容紹介 キャベツは刻まず４分の１カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン！ 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31206818 | 本館 | 料理 | 596 シ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ＪＡ全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｪｲｴｰ/ｾﾞﾝﾉｳ/ｺｳﾎｳﾌﾞ/ｻﾝ/ﾆ/ｷｲﾀ/ｾｶｲｲﾁ/ｵｲｼｲ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾀﾍﾞｶﾀ |
| 著者 | ＪＡ全農広報部‖監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝｺｸ/ﾉｳｷﾞｮｳ/ｷｮｳﾄﾞｳ/ｸﾐｱｲ/ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | キャベツは刻まず４分の１カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン！ 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-04-680617-8 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.37 |
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