資料詳細
ムラヨシフルーツパーラー 手軽な材料でつくる果物のお菓子
- 著者 ムラヨシ／マサユキ‖著
- 出版者 ＮＨＫ出版
- 出版年 2021.9
- 内容紹介 いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全４３品の作り方を紹介する。『ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31204430 | 本館 | 料理 | 596 ム O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ムラヨシフルーツパーラー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾑﾗﾖｼ/ﾌﾙｰﾂ/ﾊﾟｰﾗｰ |
| サブタイトル | 手軽な材料でつくる果物のお菓子 |
| サブタイトルヨミ | ﾃｶﾞﾙ/ﾅ/ｻﾞｲﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾉ/ｵｶｼ |
| 著者 | ムラヨシ／マサユキ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾖｼ,ﾏｻﾕｷ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全４３品の作り方を紹介する。『ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-14-033320-4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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