登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31203794 | 本館 | 料理 | 596 マ G | 一般書 |
タイトル | まいにちの漬け物 |
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タイトルヨミ | マイニチ/ノ/ツケモノ |
サブタイトル | 四季を感じる保存食 |
サブタイトルヨミ | シキ/オ/カンジル/ホゾンショク |
著者 | ませき/じゅんこ‖著 |
著者ヨミ | マセキ,ジュンコ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 意外に簡単に作れたり、作り置きとして一品増やすのに便利だったりと、たくさんの魅力がある漬け物。時短レシピを含め、野菜をムダなくおいしく使う漬け物&保存食レシピを紹介。ジャムなど果物の漬け物&保存食も収録。 |
ISBN | 978-4-262-13065-1 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.3 |