資料詳細
まるごとレモン ベストレシピＢＯＯＫ
- 著者 河井／美歩‖［著］
- 出版者 家の光協会
- 出版年 2021.7
- 内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31203003 | 本館 | 料理 | 596 カ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | まるごとレモン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾙｺﾞﾄ/ﾚﾓﾝ |
| サブタイトル | ベストレシピＢＯＯＫ |
| サブタイトルヨミ | ﾍﾞｽﾄ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 河井／美歩‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｶﾜｲ,ﾐﾎ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56696-8 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
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