登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31202115 | 分館 | 一般 | 596 ハ G | 一般書 |
タイトル | 韓国かあさんの味とレシピ |
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タイトルヨミ | カンコク/カアサン/ノ/アジ/ト/レシピ |
サブタイトル | 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! |
サブタイトルヨミ | ダイドコロ/ニ/オジャマ/シテ/テイバン/ノ/ナムル/カラ/デントウショク/マデ/ツクッテ/モライマシタ |
著者 | 八田/靖史‖著 |
著者ヨミ | ハッタ,ヤスシ |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。 |
ISBN | 978-4-416-51993-6 |
ページ数等 | 189p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.22 |