登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31201791 | 本館 | 料理 | 596 シ O | 一般書 |
タイトル | アーモンドだから、おいしい |
---|---|
タイトルヨミ | アーモンド/ダカラ/オイシイ |
サブタイトル | しっとり、カリッと、サクッと。 |
サブタイトルヨミ | シットリ/カリッ/ト/サクッ/ト |
著者 | 下園/昌江‖著 |
著者ヨミ | シモゾノ,マサエ |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 香ばしくカリッとした食感や、豊かなコク。材料にアーモンドをプラスすると、お菓子作りの楽しみが広がります。アーモンドプードルを使ったケーキやフロランタン、クロッカンなど、アーモンドを使ったお菓子を多数紹介します。 |
ISBN | 978-4-579-21392-4 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |