資料詳細
家にあるものですぐ作れる究極のおうちまかないメシ
- 著者 あべ／こういち‖著
- 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 出版年 2020.12
- 内容紹介 絶品トンテキ、まぐろユッケ、たぬき豆腐…。下町の天ぷら屋の店主が、熟練の技とおうちのご飯を即効で格上げするコツを余すことなく伝授する。「ねぎみそ」「玉ねぎじょうゆ」といった常備菜も紹介。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31200011 | 分館 | 一般 | 596 ア G | 一般書 |
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