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資料詳細

ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室 作って楽しい食べて美味しい

  • 内容紹介 ココアのシフォンケーキ、きなこ麦茶のシフォンケーキ、かぼちゃのカップシフォンケーキ…。ふわふわ、しっとり、もっちりという3種類の食感が楽しめるシフォンケーキのレシピを紹介。ありがちな失敗と原因なども解説する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31199576 分館 一般 596 ム O 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ムラヨシマサユキのシフォンケーキ研究室
タイトルヨミ ムラヨシ/マサユキ/ノ/シフォン/ケーキ/ケンキュウシツ
サブタイトル 作って楽しい食べて美味しい
サブタイトルヨミ ツクッテ/タノシイ/タベテ/オイシイ
著者 ムラヨシ/マサユキ‖著
著者ヨミ ムラヨシ,マサユキ
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ココアのシフォンケーキ、きなこ麦茶のシフォンケーキ、かぼちゃのカップシフォンケーキ…。ふわふわ、しっとり、もっちりという3種類の食感が楽しめるシフォンケーキのレシピを紹介。ありがちな失敗と原因なども解説する。
ISBN 978-4-7661-3477-3
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
注意点
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