資料詳細
やさしいヴィーガン焼き菓子 卵・乳製品・白砂糖をつかわない
- 著者 今井／ようこ‖著
- 出版者 河出書房新社
- 出版年 2020.10
- 内容紹介 しっとりマフィン、サクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルト、手軽なクッキー…。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンの焼き菓子レシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31199174 | 本館 | 料理 | 596 イ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | やさしいヴィーガン焼き菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｼｲ/ｳﾞｨｰｶﾞﾝ/ﾔｷｶﾞｼ |
| サブタイトル | 卵・乳製品・白砂糖をつかわない |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ｼﾛｻﾞﾄｳ/ｵ/ﾂｶﾜﾅｲ |
| サブタイトル | うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｳｯﾄﾘ/ｽﾙ/ｶｵﾘ/ｼｮｯｶﾝ/ｱｼﾞﾜｲ/ｵ/ﾂｸﾙ/ﾋﾐﾂ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 今井／ようこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲ,ﾖｳｺ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | しっとりマフィン、サクッとかろやかなカップケーキ、フルーツいっぱいのタルト、手軽なクッキー…。卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わないヴィーガンの焼き菓子レシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28834-5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。