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資料詳細

ふわふわカステラの本

  • 内容紹介 少ない材料で作れるカステラは、おうちで作るおやつにぴったり。「もっちり」「ふんわり」「台湾」「バター」「ココア」の5つの生地をベースに、そこから生まれるいろんなカステラと、カステラ生地で作るケーキを紹介します。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31199052 分館 一般 596 ナ O 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ふわふわカステラの本
タイトルヨミ フワフワ/カステラ/ノ/ホン
著者 中川/たま‖著
著者ヨミ ナカガワ,タマ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 少ない材料で作れるカステラは、おうちで作るおやつにぴったり。「もっちり」「ふんわり」「台湾」「バター」「ココア」の5つの生地をベースに、そこから生まれるいろんなカステラと、カステラ生地で作るケーキを紹介します。
ISBN 978-4-391-15498-6
ページ数等 88p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
注意点
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