資料詳細
図解ワイン一年生 ２時間目 チーズの授業
- 著者 小久保／尊‖著 山田／コロ‖イラスト
- 出版者 サンクチュアリ出版
- 出版年 2020.7
- 内容紹介 どんなチーズを選べばいいの？ 「ワインと合うチーズ」ってなに？ 生粋のアニメオタクからワインソムリエになった著者が、ワインを神の一滴に変える賢者の石としてチーズをとらえ直し、オタク目線で解説したチーズの入門書。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31198143 | 本館 | 食文化 | F5 コ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 図解ワイン一年生 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｶｲ/ﾜｲﾝ/ｲﾁﾈﾝｾｲ |
| 巻次 | ２時間目 |
| 多巻タイトル | チーズの授業 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾁｰｽﾞ/ﾉ/ｼﾞｭｷﾞｮｳ |
| 著者 | 小久保／尊‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｸﾎﾞ,ﾀｹﾙ |
| 著者 | 山田／コロ‖イラスト |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ｺﾛ |
| 出版者 | サンクチュアリ出版 |
| 出版者ヨミ | ｻﾝｸﾁｭｱﾘ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | どんなチーズを選べばいいの？ 「ワインと合うチーズ」ってなに？ 生粋のアニメオタクからワインソムリエになった著者が、ワインを神の一滴に変える賢者の石としてチーズをとらえ直し、オタク目線で解説したチーズの入門書。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8014-0077-1 |
| ページ数等 | 267p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 588.55 |
-
受取館を選択して「予約カートに追加」のボタンを押してください。