資料詳細
保存食と自家製レシピ 「安心」と「おいしい」は作れる
- 著者 黒田／民子‖著
- 出版者 主婦の友社
- 出版年 2020.7
- 内容紹介 梅酒、グラノーラ、梅干し、干し野菜、らっきょう、オレンジマーマレード…。保存食の作り方と料理のレシピ、旬の味覚を肌で感じる１年中の自家製レシピなどを紹介。保存場所・保存期間もアイコンで表示する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31198047 | 本館 | 料理 | 596 ク G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 保存食と自家製レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾄ/ｼﾞｶｾｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 「安心」と「おいしい」は作れる |
| サブタイトルヨミ | ｱﾝｼﾝ/ﾄ/ｵｲｼｲ/ﾜ/ﾂｸﾚﾙ |
| 著者 | 黒田／民子‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾛﾀﾞ,ﾀﾐｺ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 梅酒、グラノーラ、梅干し、干し野菜、らっきょう、オレンジマーマレード…。保存食の作り方と料理のレシピ、旬の味覚を肌で感じる１年中の自家製レシピなどを紹介。保存場所・保存期間もアイコンで表示する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-444659-9 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596 |
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