資料詳細
パウンドケーキバイブル ４種の食感で選べる基本のケーキ＋美味しいバリエーション
- 著者 福田／淳子‖著
- 出版者 河出書房新社
- 出版年 2020.6
- 内容紹介 ふわふわ、しっとり、どっしりなど、自分好みの食感に出会える４種のパウンドケーキの作り方を紹介。また、チョコレートやフルーツ等のさまざまな材料を加えたバリエーションレシピ、デコレーションのアイデアも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31198046 | 本館 | 料理 | 596 フ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | パウンドケーキバイブル |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｳﾝﾄﾞ/ｹｰｷ/ﾊﾞｲﾌﾞﾙ |
| サブタイトル | ４種の食感で選べる基本のケーキ＋美味しいバリエーション |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼｭ/ﾉ/ｼｮｯｶﾝ/ﾃﾞ/ｴﾗﾍﾞﾙ/ｷﾎﾝ/ﾉ/ｹｰｷ/ﾌﾟﾗｽ/ｵｲｼｲ/ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ |
| 著者 | 福田／淳子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1350 |
| 内容紹介 | ふわふわ、しっとり、どっしりなど、自分好みの食感に出会える４種のパウンドケーキの作り方を紹介。また、チョコレートやフルーツ等のさまざまな材料を加えたバリエーションレシピ、デコレーションのアイデアも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-28805-5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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