登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31197113 | 本館 | 料理 | 596 フ G | 一般書 |
タイトル | 藤井恵繰り返し作りたい定番料理 |
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タイトルヨミ | フジイ/メグミ/クリカエシ/ツクリタイ/テイバン/リョウリ |
サブタイトル | 味つけの秘訣をお伝えします |
サブタイトルヨミ | アジツケ/ノ/ヒケツ/オ/オツタエ/シマス |
著者 | 藤井/恵‖著 |
著者ヨミ | フジイ,メグミ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 料理家生活20周年を記念し「この一冊があれば家庭料理はじゅうぶん」といえるレシピを厳選。肉じゃが、あえ物、ホワイトシチュー、おせち、行楽弁当まで、味つけの考え方やコツがわかる決定版! |
ISBN | 978-4-07-441572-4 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |