登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31196433 | 分館 | 一般 | 596 コ O | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方 |
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タイトルヨミ | コジマ/ルミ/ノ/オイシイ/クッキー/ノ/マゼカタ |
サブタイトル | Mitten’s lesson |
サブタイトルヨミ | ミトンズ/レッスン |
サブタイトル | サクッ、さらさらの口どけは“ミトン流”3つの混ぜ方で作ります |
サブタイトルヨミ | サクッ/サラサラ/ノ/クチドケ/ワ/ミトンリュウ/ミッツ/ノ/マゼカタ/デ/ツクリマス |
著者 | 小嶋/ルミ‖著 |
著者ヨミ | コジマ,ルミ |
出版者 | 柴田書店 |
出版者ヨミ | シバタ/ショテン |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | 口どけのいいクッキーを焼くには、材料をいかに均一にきめ細かくして、生地に混ぜ込むことができるかが重要。ミトン流の3つの混ぜ方を説明し、その組合わせ等で作るクッキーを紹介。混ぜ方の動画が見られるQRコード付き。 |
ISBN | 978-4-388-06320-8 |
ページ数等 | 103p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |