| タイトル | 小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｼﾞﾏ/ﾙﾐ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｸｯｷｰ/ﾉ/ﾏｾﾞｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kojima/rumi/no/oishii/kukki/no/mazekata |
| サブタイトル | Ｍｉｔｔｅｎ’ｓ ｌｅｓｓｏｎ |
| サブタイトルヨミ | ﾐﾄﾝｽﾞ/ﾚｯｽﾝ |
| タイトル関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Mitten's lesson |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Mitonzu/ressun |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Mitten's/lesson |
| サブタイトル | サクッ、さらさらの口どけは“ミトン流”３つの混ぜ方で作ります |
| サブタイトルヨミ | ｻｸｯ/ｻﾗｻﾗ/ﾉ/ｸﾁﾄﾞｹ/ﾜ/ﾐﾄﾝﾘｭｳ/ﾐｯﾂ/ﾉ/ﾏｾﾞｶﾀ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘﾏｽ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Saku/sarasara/no/kuchidoke/wa/mitonryu/mittsu/no/mazekata/de/tsukurimasu |
| 著者 | 小嶋／ルミ‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ﾙﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小嶋／ルミ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kojima,Rumi |
| 著者標目(著者紹介) | 東京小金井市「オーブンミトン」オーナーシェフ。女性パティシエの草分け的存在。著書に「おいしい！生地」「小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン」「小嶋ルミのフルーツのお菓子」など。 |
| 記述形典拠コード | 110002374630000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002374630000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata/Shoten |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 口どけのいいクッキーを焼くには、材料をいかに均一にきめ細かくして、生地に混ぜ込むことができるかが重要。ミトン流の３つの混ぜ方を説明し、その組合わせ等で作るクッキーを紹介。混ぜ方の動画が見られるＱＲコード付き。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-388-06320-8 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-388-06320-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2020.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.3 |
| TRCMARCNo. | 20009372 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202003 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.6 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｺｺ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2151 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20200306 |
| 一般的処理データ | 20200228 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200228 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |