資料詳細
見て覚えるワインの絵事典
- 著者 森／覚‖監修
- 出版者 新星出版社
- 出版年 2020.3
- 内容紹介 ワインをおいしく飲める温度、レストランでのワインの頼み方、料理とワインの合わせ方…。ワインをおいしく飲むための基礎知識から、ブドウの品種、ワインのテイスティング方法、生産地まで、イラストを使って詳しく解説。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31196423 | 本館 | 食文化 | F5 ミ | 一般書 |
予約数
0件
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