資料詳細
３０００日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
- 著者 有賀／薫‖著
- 出版者 文響社
- 出版年 2020.3
- 内容紹介 にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31196422 | 本館 | 料理 | 596 ア G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | ３０００日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝｾﾞﾝﾆﾁ/ｲｼﾞｮｳ/ﾏｲﾆﾁ/ｽｰﾌﾟ/ｵ/ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀ/ｱﾘｶﾞ/ｻﾝ/ﾉ/ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｲ/ﾉﾆ/ｵｲｼｲ/ｽｰﾌﾟ |
| 著者 | 有賀／薫‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘｶﾞ,ｶｵﾙ |
| 出版者 | 文響社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｷｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-86651-200-6 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
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