資料詳細
忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 １〜２人分で作れて、メインにもなる
- 著者 今泉／久美‖著 女子栄養大学栄養クリニック‖監修
- 出版者 山と溪谷社
- 出版年 2020.3
- 内容紹介 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ６７品を紹介します。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31196371 | 本館 | 料理 | 596 イ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｿｶﾞｼｸﾃ/ﾖﾕｳ/ﾅｲ/ﾋ/ﾜ/ﾄｳﾌ/ﾆ/ｼﾖｳ |
| サブタイトル | １〜２人分で作れて、メインにもなる |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁ/ﾆﾆﾝﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾃ/ﾒｲﾝ/ﾆﾓ/ﾅﾙ |
| 著者 | 今泉／久美‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ |
| 著者 | 女子栄養大学栄養クリニック‖監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｴｲﾖｳ/ｸﾘﾆｯｸ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ６７品を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-635-45040-9 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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