登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31196290 | 本館 | 料理 | 596 オ G | 一般書 |
タイトル | 自炊のトリセツ |
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タイトルヨミ | ジスイ/ノ/トリセツ |
サブタイトル | おいしいごはんの法則 |
サブタイトルヨミ | オイシイ/ゴハン/ノ/ホウソク |
著者 | 小田/真規子‖著 |
著者ヨミ | オダ,マキコ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1100 |
内容紹介 | 自炊は、節約と暮らしの豊かさのどちらも実現してくれるもの。卵、肉、魚、野菜等の食材の取り扱い方、「焼く」「煮る」といった基本の調理法、炊飯器を使いこなす方法を、豊富なレシピとともに紹介。本体は背表紙なし糸綴じ。 |
ISBN | 978-4-262-13048-4 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596 |