資料詳細
リンツのチョコレートと５５のレシピ ｆｒｏｍ Ｌｉｎｄｔ Ｍａîｔｒｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔｉｅｒ
- 著者 Ｌｉｎｄｔ‖著
- 出版者 誠文堂新光社
- 出版年 2020.1
- 内容紹介 チョコレートマドレーヌ、イチジクとポルト酒のトリュフチョコレート、抹茶とユズのホットチョコレート…。１８４５年創業、スイスのプレミアムチョコレートブランドであるリンツのレシピを紹介する。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31195903 | 本館 | 料理 | 596 リ O | 一般書 | 貸出中 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | リンツのチョコレートと５５のレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘﾝﾂ/ﾉ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾄ/ｺﾞｼﾞｭｳｺﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | ｆｒｏｍ Ｌｉｎｄｔ Ｍａîｔｒｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔｉｅｒ |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾛﾑ/ﾘﾝﾂ/ﾒｰﾄﾙ/ｼｮｺﾗﾃｨｴ |
| 著者 | Ｌｉｎｄｔ‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｮｺﾗｰﾃﾞﾌｧﾌﾞﾘｰｹﾝ/ﾘﾝﾂ/ｳﾝﾄ/ｼｭﾌﾟﾙﾝｸﾞﾘｰｼｬ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | チョコレートマドレーヌ、イチジクとポルト酒のトリュフチョコレート、抹茶とユズのホットチョコレート…。１８４５年創業、スイスのプレミアムチョコレートブランドであるリンツのレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-416-71941-1 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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