資料詳細
文豪と食 食べ物にまつわる珠玉の作品集 中公文庫 な５２－６
- 著者 長山／靖生‖編 森／鷗外‖［ほか著］
- 出版者 中央公論新社
- 出版年 2019.10
- 内容紹介 森鷗外「牛鍋」、国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」、正岡子規「御所柿を食いし事」、谷崎潤一郎「美食倶楽部」…。文豪たちが描いた食べ物にまつわる珠玉の作品を通して、食道楽に収まらない偏愛的味覚と時代の精神を探る。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31195232 | バス | 一般 | B918 フ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 文豪と食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾞﾝｺﾞｳ/ﾄ/ｼｮｸ |
| サブタイトル | 食べ物にまつわる珠玉の作品集 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾆ/ﾏﾂﾜﾙ/ｼｭｷﾞｮｸ/ﾉ/ｻｸﾋﾝｼｭｳ |
| 著者 | 長山／靖生‖編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾔｽｵ |
| 著者 | 森／鷗外‖［ほか著］ |
| 著者ヨミ | ﾓﾘ,ｵｳｶﾞｲ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥820 |
| 内容紹介 | 森鷗外「牛鍋」、国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」、正岡子規「御所柿を食いし事」、谷崎潤一郎「美食倶楽部」…。文豪たちが描いた食べ物にまつわる珠玉の作品を通して、食道楽に収まらない偏愛的味覚と時代の精神を探る。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-12-206791-2 |
| ページ数等 | 265p |
| 大きさ | 16cm |
| NDC分類 | 918.6 |
内容表示
| タイトル | 牛鍋「牛鍋」 |
|---|---|
| 責任表示 | 森／鷗外‖著 |
| タイトル | ビフテキ「牛肉と馬鈴薯」 |
| 責任表示 | 国木田／独歩‖著 |
| タイトル | 蕎麦「吾輩は猫である」より |
| 責任表示 | 夏目／漱石‖著 |
| タイトル | うどん「小さい花」 |
| 責任表示 | 林／芙美子‖著 |
| タイトル | 柿「御所柿を食いし事」 |
| 責任表示 | 正岡／子規‖著 |
| タイトル | 菊「菊－食物としての」 |
| 責任表示 | 幸田／露伴‖著 |
| タイトル | 葱鮪「風邪ごこち」 |
| 責任表示 | 永井／荷風‖著 |
| タイトル | 美酒美食「美食倶楽部」 |
| 責任表示 | 谷崎／潤一郎‖著 |
| タイトル | 洋食いろいろ「魚河岸」 |
| 責任表示 | 芥川／龍之介‖著 |
| タイトル | 湯豆腐「湯どうふ」 |
| 責任表示 | 泉／鏡花‖著 |
| タイトル | 鮨「鮨」 |
| 責任表示 | 岡本／かの子‖著 |
| タイトル | 茶懐石「お茶の湯満腹談」 |
| 責任表示 | 夢野／久作‖著 |
| タイトル | 鰻「食」 |
| 責任表示 | 斎藤／茂吉‖著 |
| タイトル | 饗応と大志「尾花川」 |
| 責任表示 | 山本／周五郎‖著 |
| タイトル | 雀焼「チャンス」 |
| 責任表示 | 太宰／治‖著 |
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