資料詳細
基本調味料で作る鍋 野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味
- 著者 市瀬／悦子‖著
- 出版者 主婦と生活社
- 出版年 2019.10
- 内容紹介 豚肉とにんじんのビネガー蒸し鍋、担担ミルク鍋、ねぎぶりしゃぶ鍋…。塩、しょうゆ、みそ、酒、酢、砂糖など、基本調味料で作れる、野菜たっぷり＆塩分少なめの鍋レシピを紹介します。アレンジアイデアも掲載。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31195005 | 分館 | 一般 | 596 イ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 基本調味料で作る鍋 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾎﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾅﾍﾞ |
| サブタイトル | 野菜たっぷり◎塩分控えめ◎簡単美味 |
| サブタイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾋｶｴﾒ/ｶﾝﾀﾝ/ﾋﾞﾐ |
| 著者 | 市瀬／悦子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁｾ,ｴﾂｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 豚肉とにんじんのビネガー蒸し鍋、担担ミルク鍋、ねぎぶりしゃぶ鍋…。塩、しょうゆ、みそ、酒、酢、砂糖など、基本調味料で作れる、野菜たっぷり＆塩分少なめの鍋レシピを紹介します。アレンジアイデアも掲載。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-391-15367-5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
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