登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
31195003 | 本館 | 料理 | 596 イ O | 一般書 |
タイトル | しぜんなおかし |
---|---|
タイトルヨミ | シゼン/ナ/オカシ |
サブタイトル | 卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい |
サブタイトルヨミ | タマゴ/ギュウニュウ/バター/オ/ツカワナイ/ノニ/オドロクホド/オイシイ |
著者 | 今井/ようこ‖著 |
著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | てんさい糖やメープルシロップ、菜種油や豆乳…。植物性の食材を使った、つくり方がやさしく、食べて体にやさしいおかし32品を紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に加筆して書籍化。 |
ISBN | 978-4-14-033304-4 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |