登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31194992 | 分館 | 一般 | 596 シ G | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 冬つまみ |
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タイトルヨミ | フユツマミ |
サブタイトル | 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇 |
サブタイトルヨミ | サムイ/キセツ/オ/オイシク/スゴス/サケ/ノ/サカナ/ヒャクニジュウ |
著者 | 重信/初江‖著 |
著者ヨミ | シゲノブ,ハツエ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1000 |
内容紹介 | 旬の食材や豆腐を使った一品から、熱々のとろみをまとった一品、煮込み、小鍋まで、寒いからこそ旨いつまみを多数紹介。ニッポンの冬をおいしく楽しむ、酒の肴集。 |
ISBN | 978-4-262-13047-7 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 18cm |
NDC分類 | 596 |