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資料詳細

冬つまみ 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇

  • 内容紹介 旬の食材や豆腐を使った一品から、熱々のとろみをまとった一品、煮込み、小鍋まで、寒いからこそ旨いつまみを多数紹介。ニッポンの冬をおいしく楽しむ、酒の肴集。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31194992 分館 一般 596 シ G 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 冬つまみ
タイトルヨミ フユツマミ
サブタイトル 寒い季節をおいしく過ごす酒の肴一二〇
サブタイトルヨミ サムイ/キセツ/オ/オイシク/スゴス/サケ/ノ/サカナ/ヒャクニジュウ
著者 重信/初江‖著
著者ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 池田書店
出版者ヨミ イケダ/ショテン
本体価格 ¥1000
内容紹介 旬の食材や豆腐を使った一品から、熱々のとろみをまとった一品、煮込み、小鍋まで、寒いからこそ旨いつまみを多数紹介。ニッポンの冬をおいしく楽しむ、酒の肴集。
ISBN 978-4-262-13047-7
ページ数等 159p
大きさ 18cm
NDC分類 596
注意点
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