資料詳細
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31194844 | 分館 | 一般 | 596 ウ O | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | はじめて作る和菓子のいろは |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾂｸﾙ/ﾜｶﾞｼ/ﾉ/ｲﾛﾊ |
| サブタイトル | 毎日のおやつから本格和菓子まで |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｵﾔﾂ/ｶﾗ/ﾎﾝｶｸ/ﾜｶﾞｼ/ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 宇佐美／桂子‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｻﾐ,ｹｲｺ |
| 著者 | 高根／幸子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾈ,ｻﾁｺ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 和菓子特有の材料で作る基本の菓子から、季節の訪れを教えてくれる和菓子、おもてなしや茶席にぴったりの和菓子まで、豊富なプロセス写真とていねいな説明で、４２のレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-418-15305-3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
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