資料詳細
小泉武夫の味覚極楽舌ったけ
- 著者 小泉／武夫‖著
- 出版者 東京堂出版
- 出版年 2019.8
- 内容紹介 涎の大洪水、失神寸前の美味、ヌラヌラコリコリトロトロ食感の大競演…。筆舌に尽くしがたい美味しさを、独自の「小泉造語」でリアルに書き綴った極上の食エッセイ。『日本経済新聞』連載をまとめて単行本化。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31194288 | 本館 | 食文化 | F5 コ | 一般書 |
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