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資料詳細

小泉武夫の味覚極楽舌ったけ

  • 内容紹介 涎の大洪水、失神寸前の美味、ヌラヌラコリコリトロトロ食感の大競演…。筆舌に尽くしがたい美味しさを、独自の「小泉造語」でリアルに書き綴った極上の食エッセイ。『日本経済新聞』連載をまとめて単行本化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31194288 本館 食文化 F5 コ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 小泉武夫の味覚極楽舌ったけ
タイトルヨミ コイズミ/タケオ/ノ/ミカク/ゴクラク/シタッタケ
著者 小泉/武夫‖著
著者ヨミ コイズミ,タケオ
出版者 東京堂出版
出版者ヨミ トウキョウドウ/シュッパン
本体価格 ¥1800
内容紹介 涎の大洪水、失神寸前の美味、ヌラヌラコリコリトロトロ食感の大競演…。筆舌に尽くしがたい美味しさを、独自の「小泉造語」でリアルに書き綴った極上の食エッセイ。『日本経済新聞』連載をまとめて単行本化。
ISBN 978-4-490-21016-3
ページ数等 298p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
注意点
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