資料詳細
たのしいおいしいとうふの本。 ＴＯＦＵ Ｌｏｖｅｒｓ Ｒｅｃｉｐｅｓ Ｂｏｏｋ
- 著者 ダンノ／マリコ‖著
- 出版者 朝日新聞出版
- 出版年 2019.7
- 内容紹介 冷奴や麻婆どうふなどの定番おかずはもちろん、ヴィーガンレシピや世界の料理まで、幅広く使えるとうふ料理を紹介する。おからドーナツやクッキー、プリンといったスイーツのレシピも収録。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31193884 | 分館 | 一般 | 596 タ G | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | たのしいおいしいとうふの本。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾉｼｲ/ｵｲｼｲ/ﾄｳﾌ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | ＴＯＦＵ Ｌｏｖｅｒｓ Ｒｅｃｉｐｅｓ Ｂｏｏｋ |
| サブタイトルヨミ | ﾄｳﾌ/ﾗｳﾞｧｰｽﾞ/ﾚｼﾋﾟｽﾞ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | ダンノ／マリコ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝﾉ,ﾏﾘｺ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 冷奴や麻婆どうふなどの定番おかずはもちろん、ヴィーガンレシピや世界の料理まで、幅広く使えるとうふ料理を紹介する。おからドーナツやクッキー、プリンといったスイーツのレシピも収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-02-333291-1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.3 |
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