資料詳細
本当は怖い！こんな「長持ち食品」 レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料…
- 著者 南／清貴‖著
- 出版者 三笠書房
- 出版年 2019.5
- 内容紹介 知らぬ間に食卓に潜む、実はあぶない食べ物。安心な食べ物を選び取るにはどうしたらいいのか。コンビニやスーパーなどに並ぶ「長持ち食品」の現実に迫り、そこからどう「自分と家族の健康」を守っていくかを考える。
蔵書情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31193241 | 本館 | 医学 | M8 ミ | 一般書 |
予約数
0件
基本情報
| タイトル | 本当は怖い！こんな「長持ち食品」 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾝﾄｳ/ﾜ/ｺﾜｲ/ｺﾝﾅ/ﾅｶﾞﾓﾁ/ｼｮｸﾋﾝ |
| サブタイトル | レトルト、冷凍、総菜、加工食品、輸入品、調味料… |
| サブタイトルヨミ | ﾚﾄﾙﾄ/ﾚｲﾄｳ/ｿｳｻﾞｲ/ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾕﾆｭｳﾋﾝ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| サブタイトル | ここだけはチェック！ |
| サブタイトルヨミ | ｺｺﾀﾞｹ/ﾜ/ﾁｪｯｸ |
| 著者 | 南／清貴‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾅﾐ,ｷﾖﾀｶ |
| 出版者 | 三笠書房 |
| 出版者ヨミ | ﾐｶｻ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 知らぬ間に食卓に潜む、実はあぶない食べ物。安心な食べ物を選び取るにはどうしたらいいのか。コンビニやスーパーなどに並ぶ「長持ち食品」の現実に迫り、そこからどう「自分と家族の健康」を守っていくかを考える。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8379-2782-2 |
| ページ数等 | 214p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 498.54 |
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