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資料詳細

薬膳のつくりおき 気になる不調と悩みを改善

  • 内容紹介 薬膳の考え方に基づいて薬効の高い身近な食材を選び、その効能をシンプルな調理法で最大限に引き出したつくりおきおかずを紹介。そのまま肉や魚に添えたり、料理の素材としても使える。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31192827 分館 一般 596 ウ G 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 薬膳のつくりおき
タイトルヨミ ヤクゼン/ノ/ツクリオキ
サブタイトル 気になる不調と悩みを改善
サブタイトルヨミ キ/ニ/ナル/フチョウ/ト/ナヤミ/オ/カイゼン
著者 植木/もも子‖著
著者ヨミ ウエキ,モモコ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1200
内容紹介 薬膳の考え方に基づいて薬効の高い身近な食材を選び、その効能をシンプルな調理法で最大限に引き出したつくりおきおかずを紹介。そのまま肉や魚に添えたり、料理の素材としても使える。
ISBN 978-4-259-56616-6
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC分類 596
注意点
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