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OK食品NG食品どちらを食べますか? スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかる

  • 内容紹介 お菓子、主食、調味料、飲みもの、加工食品…。90ジャンルの食品を3種類ずつ取り上げ、危険性の高い添加物を含んでいるか、いないかなどを紹介する。添加物の基礎知識も解説。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
31192761 分館 一般 M8 ワ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル OK食品NG食品どちらを食べますか?
タイトルヨミ オーケー/ショクヒン/エヌジー/ショクヒン/ドチラ/オ/タベマスカ
サブタイトル スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかる
サブタイトルヨミ スーパー/コンビニ/デパチカ/セイキョウ/カッテワ/イケナイ/フアン/ショクヒン/ガ/ワカル
著者 渡辺/雄二‖編
著者ヨミ ワタナベ,ユウジ
出版者 WAVE出版
出版者ヨミ ウェイヴ/シュッパン
本体価格 ¥1500
内容紹介 お菓子、主食、調味料、飲みもの、加工食品…。90ジャンルの食品を3種類ずつ取り上げ、危険性の高い添加物を含んでいるか、いないかなどを紹介する。添加物の基礎知識も解説。
ISBN 978-4-86621-207-4
ページ数等 231p
大きさ 19cm
NDC分類 498.519
注意点
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